“三高食品”的最大特点是容易造成儿童的营养过剩，营养过剩的结果就是引起儿童发胖。而预防肥胖应该从儿童开始，不然容易导致高血压、糖尿病的出现。
另外，人体必需的各种维生素，大量地存在于蔬菜、水果和粗粮中。快餐在加工制作的过程中，破坏了仅存的维生素，因此，经常吃快餐，还会引起体内维生素的缺乏。
儿童进餐切忌狼吞虎咽
不少孩子因为贪玩，对进食的兴趣往往不大，在吃饭的时候总是狼吞虎咽的，以尽快吃完饭为目的。这是一种不科学的进餐习惯，应当予以纠正。
吃饭狼吞虎咽，看似吃得快吃得多，但实际上由于这些食物在口腔内咀嚼的时间很短，并不能充分地和唾液混合，因此也就不能顺利地被消化吸收，这样很容易造成消化不良，而且其中的营养物质的利用率也往往较低。这样儿童饭后会感到不适，从而更加降低食欲，失去对进餐的兴趣，之后会更加不好好吃饭，这样，久而久之，形成恶性循环，将会导致孩子营养不良。
儿童饭前饭后不宜剧烈活动
儿童好动，而且大部分儿童没有健康饮食的意识，饭前饭后总是喜欢跑跑跳跳，做一些剧烈的活动。这是不正确的，家长要及时予以纠正。
这是因为，饭前剧烈活动，会使人体中的血液大部分流入运动器官，以协助肢体活动，这样肠胃中的供血就会相对减少，消化液的分泌也会受到抑制，这样不但降低食欲，而且也不利于进食后的消化吸收。