谷丘月无奈的笑。
“婶子给我打下手就行了。”
看着一旁等吩咐的田婆子,谷丘月赶忙说道,这只是她一个试验,没必要兴师动众。
准备好需要的一切之后,谷丘月将糯米粉过滤,然后放在锅里翻炒,差不多之后将加水加糖,直到可以凝固之后这才像揉面一样将其擀成面皮,然后又拿出鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离之后加糖用筷子一直搅拌。
搅了好久之后才终于泡发,算是成功。
没错,她要做的就是现代的淡奶油。
“这活计还真费事。”
谷丘月忍不住吐槽,用筷子到底没有现代的打蛋器好用。
她有空得把图纸画出来让她大哥去弄一个才行。
“主子,我来做吧。”
田婆子早忍不住了,上前一步就要抢过来,谷丘月也没拦着,仔细叮嘱了几分,就把打奶油的任务交给她了。
待一切就绪后,她拿出切好的草莓碎,连同奶油一起放入糯米皮当中捏紧。
田婆子看的稀奇,“像是包饺子。”
“这可不是饺子,是甜品!”
一个可不行,谷丘月又多做了几个,正忙活着,外头就传来于招娣的声音。