估计很多人会认为，我们平时做创意的就是坐在电脑前发挥一下想象力，去编几个词、造几个句。但我要告诉大家，创意是个脑力活儿，但归根到底它是苦力活儿。所有好食材背后的一手信息，全是这7年时间里我带着团队上山下海跑出来的，因为这些信息连客户也没有。
我印象特别深的是红菇采摘的那一次，在武夷山最原始的森林里，连路都没有，那里的草长得比人都高，那天我们耗了5个小时，扛着40斤的器材，爬75度的陡坡，就是为了去找红菇背后的秘密。在这个过程中，我们经历了无数的滑坡、摔跤，甚至还遇到了蛇，简直是用生命在做项目。所以莆田食材节成功的背后不仅是这个课题的成功，更关键的是我们这帮人把它执行出来了，所以我送给大家12字的成功真言：坚持就是胜利，苦力创造奇迹。
1.4 莆田的“华与华品牌五年计划”第三阶段——社会公民年
“品牌五年计划”的第三阶段：社会公民年。
2019年我们给莆田策划了一件大事，首届莆田哆头蛏节。我们耗时90天，跟当地政府、村长、村民们一起，去挖掘并还原了600多年前的蛏子祈福仪式。活动的当天全村十分热闹，整个哆头村就像过年一样开心。