“村长,哪天杀猪啊?”颜紫钰高兴。
杀猪过年嘞!
多热闹。
第357章 杀猪饭
“就这两天吧,选个黄道吉日就杀猪,吃杀猪饭,到时村里人又可以聚在一起热闹一天。”郭怀安可是得意得很。
今年能杀猪过年的,附近几个村子,甚至是整个显阳公社,怕只有郭家村一个村子。
这可比得了先进村更有荣耀。
毕竟先进村只是一个名誉,那是精神上的。
可杀猪过年,那可是实实在在让村民吃到肚子里的,吃肉打牙祭。
“村长,杀猪饭是啥呀?”颜紫钰不大明白。
“就是杀了猪,煮猪血汤,再把棒子骨,猪肝,猪心,猪肺,猪肚子,还有杂七杂八零散的肉,再加些白萝卜,胡萝卜,一锅炖了,再然后就跟吃大锅饭一样,大家一起吃,可热闹啦!”
郭怀安解释,“不过呀,咱们郭家村可是好些年没有吃杀猪饭了,我记得啊,好像我几岁的时候吃过一次,好像还是哪个地主家杀猪,请村里人吃杀猪饭,这么久了,我都还记得那味道,真是好吃,好怀念杀猪饭的滋味。”
“村长,被你这么一说,我都好想吃杀猪饭,你赶紧安排一下,看看哪天是黄道吉日,就杀猪,吃杀猪饭。”